Posts filed under 'Essen und Trinken'
Hochstühle im Test
Es ist ja wirklich erstaunlich, welche Ungetüme an Hochstühlen am Markt sind. Meines Erachtens der stylischste und laut Stiftung Warentest auch der sicherste ist: TrippTrapp von Stokke.
Die Vorteile auf einen Blick: (mehr…)
Add comment 29. Dezember 2009
Trinken, trinken, trinken, auf’s Trinken nicht vergessen!
In immer mehr Bereichen komme ich drauf, wie wichtig das Trinken ist. Ausreichend trinken hilft bei:
- Husten (jawohl!)
- Blasenentzündung
- Kopfschmerzen
- Infektionen (Viren und Bakterien haben leichtes Spiel bei ausgetrockneten Schleimhäuten)
- trockener Haut
- beim Abnehmen
- Gehirnleistung und Konzentration
- usw.
Durst ist bereits ein Alarmsignal von Flüssigkeitsdefizit! Daher: Schon vorher trinken!
Das ist ein Thema, das ich mir selbst ins Stammbuch schreiben muss: Ich muss mich regelmäßig zum Trinken zwingen. Leider. Gemeint sind selbstverständlich vorzugsweise kalorienfreie Getränke wie Wasser oder ungesüßte Tees.
Und bei Kindern hilft wie so oft das gute Vorbild der Eltern: Wasser steht beim Essen am Tisch bereit. Die ganz kleinen prosten gerne mit den Großen. Auch übertrieben genüssliches Trinken mit Begleitgeräuschen wie „Aaaah!“ regen zur Nachahmung an.
3 comments 11. Dezember 2009
Karies: Zwischendurch besser nur Wasser
Es klingt vielleicht komisch, aber es ist so: Die Sendung mit der Maus hat mir die Augen geöffnet:
Trotz gewissenhaftem Zähneputzen kann es zu Karies kommen. Und zwar, wenn über den Tag verteilt immer wieder Zucker zu sich genommen wird. Und Zucker ist in vielen Dingen drinnen: Limo, Säfte, Obst, Süßigkeiten sowieso, Brot usw.
Die Moral von der Geschicht: Nicht nur auf die tatsächliche Menge an Zucker kommt es an, sondern auch wie oft am Tag immer wieder (wenn auch kleine Mengen) Zucker konsumiert wird. Denn gerade letzteres fördert das Bakterienwachsum ungemein.
Heißt: Man muss nicht verzichten. Zuckerhaltige Getränke sollten aber idealerweise nur zu den Mahlzeiten getrunken werden. Dazwischen gibt’s Wasser.
Hier gibt es die Sachgeschichte namens „Zuckerimpulse“ zum Nachschauen.
Wir versuchen generell hauptsächlich Wasser zu trinken. Saft – auch gesunder Apfelsaft – sollte etwas Besonderes bleiben. Und das funktioniert (wenn überhaupt) nur, wenn die Eltern mit gutem Beispiel voran gehen.
Add comment 4. November 2009
Aha-Effekt im Brotkörberl
Prinzipiell achte ich ja schon auf gute Ernährung: Obst, Gemüse, Ballststoffe … Und ich glaubte auch immer, dass ich mich in puncto gesunde Ernährung auskenne.
Und dann besuchte uns eine Ernährungsberaterin in der Baby-Gruppe und stellte uns folgende Frage:
Wo glauben Sie ist mehr Vollkorn drin – im Kornspitz oder im Grahamweckerl?
Wir waren uns jedenfalls einig: Im Kornspitz. Denn der ist wesentlich dunkler als ein Grahamweckerl. Tja, weit gefehlt.
Schwarzbrot ist nicht gleich Vollkorn.
„Kornweckerl“ enthält zwar Körner, aber kein Vollkorn.
Und in der Sendung mit der Maus musste ich erfahren, dass dunkles Brot oft einfach nur mit Zuckerablauf eingefärbt wird …
(Foto: wikimedia commons)
Add comment 4. November 2009